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写真講座へ行ってきました

いよいよ花粉が飛び始めたようで・・・

引きこもりの季節がやってきましたT T





先日、写真講座へ行ってきたんですが・・・

その前に、写真講座受ける前の写真をさっさと出しておかなきゃ~

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久々にチャバタ。


このチャバタは時間がないときの救世主です。
短時間で美味しくできて、しかも老化が遅い。

こちらは早朝の朝ごはんに。
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まだ日が出る前・・・

分厚~いハムはダンナさんの叔父さんお手製の無添加ハム。
シェフさんで、一から手作りしたそうです。

これがとっても美味し~~~!





朝からガッツリ食べてスタミナつけていざ写真講座へ~


開催の数日前に突然michoumamaからメールがあり、
「これ、行かない?」
と。

速攻「行く!!!」
と返事し、めでたく美しい写真が撮れるようになる
(はずの ←それは本人の努力次第・・・)写真講座へ。
外苑前のアイランドスタジオにて。


プロのカメラマン、タケさん、タクさん、うららさんの三名で教えてくださいます。

いろいろと説明を聞いた後に実習へ。
タクさんが被写体のフレンチトーストをカット
f0303104_05185869.jpg
と、なに気な~く見てたこのカットにもポイントがあったことを後から聞いてびっくり!

そっか、さすがプロは違う・・・って感じです。



そして機材を使ってまずはデモンストレーション。
f0303104_05195690.jpg

これを踏まえてそれぞれが自分のカメラで撮影しながらアドバイスをいただきます。



こちらが私が撮影した写真
f0303104_05190137.jpg





そして、私のカメラを使ってタケさん(フレンチトーストを切っていたのはタクさん。
結構紛らわしい・・・笑)が撮影してくれたのがこちら
f0303104_05191100.jpg
まったく同じ被写体なのにこの違い・・・



ずっと、安いミラーレスだから限界があるのかな~って思ってたんですが、
タケさんが綺麗に撮影しているのを見て、カメラのせいじゃないことを実感・・・

そして、うららさんから
「以前これの一個前のカメラを使ったことがあるけど、これ、いい写真撮れますよね~」
と言っていただき、ますますカメラを生かすも殺すも私の腕に
かかっていることを思い知る・・・^^;



宿題が出たので、来月までにちょっとは腕を磨いていい写真もっていかなくちゃ!

三回の講座が終了するころには劇的に変化した写真が美しくブログを飾っている~
と信じたい・・・(笑)





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by teshigotoyakuraso | 2014-02-27 09:01 | パン | Comments(4)

またマフィンです

オリンピック閉会式も終わり、今度はパラリンピックですね~

中継とか一気に少なくなるけど、またパラリンピックでもドラマがあるんでしょうね~

テレビももっと中継すればいいのにね・・・



昨日もマフィンでしたが、今日もマフィンです^^;

前回小さな型で作っていまいちだったので、今度は大きな型で
(と言ってもこちらの大きさのが一般的)
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栗の渋皮煮入りマフィンと



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キャラメルリンゴマフィン




栗はてっぺんだけじゃなくて中にも♪
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でもね、迷うんですよね~

栗のマフィンなら中にも栗が入ってた方が嬉しいかな~~~って思うんだけど、
マフィンの生地も好きだから、あんまり中身を入れると生地が少なくなっちゃう・・・


だから大きいほうの型を使ったんだけど、やっぱり生地が減るな~~~っと。



あとね、何度も作ってるマフィンだけど、焼いた当日が美味しい配合と、
翌日のが美味しい配合があることを発見!(今頃・・・)

こういう焼きっぱなしのお菓子ってなんでも焼いた翌日のが美味しいと思ってたの~

でも、当日のが美味しい配合もあるのね。

材料が足らなくなって、代用品を使って気づきました。


これは人にあげるときに当日食べるか、翌日食べるかで変えたほうがよさそうですね。





そしてこちらはこんな風に包んで~
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差し入れでお嫁に行きました~^^


袋にはえらそうな(笑)ウサギのはんこを
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これは、プロの方のはんこです。


はんこって思わず「クスッ」と笑ってしまうようなものが好きです。



周りに風邪をひいている人がちらほらと。
まだまだ寒くて空気が乾燥しているから、風邪をひきやすいんですね。

みなさまも体調にお気を付けください~





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by teshigotoyakuraso | 2014-02-24 14:39 | お菓子 | Comments(2)

丸パンにマフィン

お久しぶりです。
バタバタとしてすっかり更新が滞ってしまいました。

バタバタしてても、起きた時間にちょうどやっているので、
オリンピックだけはしっかり見てましたよ^^

でももう終わっちゃいますね~
つまんないな~~~

今回のオリンピックは、やっぱり神様は努力してる人にご褒美くれるね~~~って
思う場面が多く、オリンピック見て盛り上がっても、泣いたことなんてない私が、
ホントうるうる来ることが多い大会でした。

昔、職場の上司に教えてもらった「努力は人を裏切らない」って言葉が
好きなんですが、本当にそうなんだな~って思います。


私もがんばろ~~~!オ~~~!






で、オリンピックとは全く関係ありませんが、ちょっと前に焼いたパン。
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                カトラリーケース:今泉可南子



最近、この大きさのパンやお菓子ができると、つい今泉可南子さんの
カトラリーケースに入れてしまいます^^


シンプルな丸パンは、竹かごに似合いますね~♪




そしてこちらは最近ハマっているマフィン
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                  プレート:船串篤司

マフィンって、食べたくなると立て続けに作ってしまって、ブームが過ぎるとまたパタッと作らなくなるんですよね^^;


これはイチゴとキャラメルリンゴ。


小さめの型で作ったんですが、これは大きいほうがいいな~とまたリベンジしました。


そのリベンジしたものはまた後ほど・・・





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by teshigotoyakuraso | 2014-02-23 22:48 | パン | Comments(2)

マクロ

今日はオリンピックも今まで以上にかなり盛りあがりましたね。
個人的には高橋君にもメダルとってほしかったけど、ケガの状態も万全じゃない中、
よくあそこまで頑張ったって感じですね。
本当にお疲れ様でした。



 

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前から買おうか迷ってたんですが、やっと最近マクロレンズを買いました。

どのレンズにしようかいろいろ本を読んで考えてたのですが、
お店の人に撮りたい写真を説明して相談したら、やっぱりマクロでしょ!と。


で、試しにいろいろ撮ってみたのですが、これがなかなかいいかんじで。

これ、
f0303104_22235928.jpg
ここまで接近できます^^

近づこうと思えばもっと可能。

面白くてカシャカシャやってますが、以前より接近して撮られてるので、
そらにはとっても嫌がられてます^^;



 

そらのダイエットのつづき
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by teshigotoyakuraso | 2014-02-15 22:34 | 日々のこと | Comments(6)

エッグベネディクト

東京は雪がすごいですね~

ニュースを見ながら、「こっちはあまり降らなくてよかった~」なんて思ってたら・・・
今、外は白くお化粧始めてます・・・

このまま朝まで降ったら確実に積もりますね。
でも明日は雨みたいだから融けるのかな?
凍らないといいけど・・・



先日、ご紹介しました阿部慎太朗さんの作品。
あっという間にsoldoutな商品が!
見て、気に入っていただけてとっても嬉しいです♪

また阿部さんに作っていただけるようにお願いしますので、
気になる~と思っていらっしゃった方はしばらくお待ちくださいね。



そして今日は先日まだご紹介できていなかった作品を。
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                    八角深皿9寸

縁につけられた粒粒の飾りがとてもいいアクセントになっています。

こちらはかなり大きめなので、盛り皿としても、パスタ皿にしても、
ちょっとしたスープなど液体のある料理でも、様々な使い道がある
お皿となっています。
また、半磁器なのでお手入れも楽ですよ♪


先日こちらのお皿に~

エッグベネディクトを盛り付けてみました。
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ピッタリ♪



この前の日に、テレビで女優さんが「エッグベネディクトを一度食べてみたかったんです~」
とお店を紹介して食べていたので、作ってみようかと。

調べてみると意外と簡単にできそうなので、まずはマフィンを作ろうと生地を仕込み~♪


翌日焼いて
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そこそこ焼き色ついてるんですが、写真に撮ったら薄~~~ ><


そして焼きたてパンでエッグベネディクトを。



黄身は半熟でタラリン~♪
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ポーチドエッグを冷水につけすぎてちょっと冷めてしまって失敗・・・
その他は美味しかったので残念です・・・

次はさらっと冷水に通そうと思います。






そしてこちらの阿部さんの作品はぽってりとかわいい一輪挿し。

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こちらは口の長さが短いもの



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こちらは口の長さが長いものです。


基本的な大きさはどちらも同じなのであとはお好みで。



ポッテリとしたシルエットにちょこんとついた取っ手がかわいらしいですね。

洋の花でも和の花でもどちらでも合うと思いますよ。

かわいらしい一輪挿しで、お部屋を飾ってみませんか?






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by teshigotoyakuraso | 2014-02-14 23:31 | 阿部慎太朗(陶芸) | Comments(2)

阿部慎太朗さんの器、入荷しました

寒いですね~

気温が低いうえに、融けてない雪から冷気が来るようで、
外にいるとなんか氷の世界を歩いているよう^^;








さて、掲載が遅れてました阿部慎太朗さんの器、ショップにアップしましたよ~

少しずつ紹介していきますね。


こちらは6寸の花型リム皿
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以前から作っていたデザインを見直して、より美しい曲線を描いたお皿に仕上がっています。

ケーキ皿にちょどよい大きさですよ。
華やかなケーキにぴったりなデザインですね^^



そしてこちらは花びらのようなフリルがかわいい三角の豆皿と
ストレートなラインがすっきりとしているマグカップ。
f0303104_22012257.jpg
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こちらのマグカップは陶器のように見えて実は磁器。
だから使う前に水に浸す必要がなく、また汚れもつきにくいのです。

ストレートですっきりとしたデザインでも、ピンクベージュの柔らかな色の釉が
かわいらしい印象にしてくれています。


豆皿はコーヒーのお供で角砂糖を置いても
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また、こちらの丸い豆皿のようにちょっとアクセサリーを置いておくのにもぴったり。
f0303104_22013999.jpg
家事をする間、入浴の時など、ちょっと外したアクセサリーの仮置き場として、
こんなかわいらしい豆皿に入れておくと、素敵ですよ。

阿部さんの作品はどれも優しい色合いと柔らかな曲線が印象的で、
優しい気持ちにしてくれる作品ばかり。

気分が浮かない時、ちょっとイラッとした時、こんな優しい器を使えば
気分が盛り上がること間違いなしです!



このほかにも素敵な作品がありますが、また次回紹介しますね。









我が家の愛犬そらさんはあの雪遊びが相当楽しかったらしく、
すっかり雪がお気に入りになってしまい、散歩するとまるで引力に
引き寄せられるかのように積もった雪の方へススス~~~っと。


そしてそのまま雪の上をテクテク行き、クンクン♪
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またフラ~と雪に吸い寄せられてはクンクン♪
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待ってる方は寒いんですけど~~~ ̄▽ ̄;

そろそろ融けてきてぐちゃぐちゃになってきたから雪遊びもおしまいですね。







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by teshigotoyakuraso | 2014-02-12 22:29 | 阿部慎太朗(陶芸) | Comments(4)

初!雪!

夕べはホントにすごかったですね~

今朝は一面真っ白!

こんなに積もったのは殆ど記憶にないんですけど、生まれて初めて?かな?




そこで!こんなに積もったんだから、そらにも雪遊びをさせたい!
と朝早くから近くの大きな駐車場へお散歩に行きました。
毎年雪が降ってもすぐ溶けちゃうんで、汚いだけだからいつもは雪遊びさせないんです。

道路は車が通ってもうドロドロになってたので、駐車場まで抱っこしていきました。
歩いてなくても、普段と違う景色にそらはキョロキョロ。

一面雪なんてことないから、見慣れない景色にびっくりしてたみたい。

途中、30㎝くらいありそうな深さにズボ!っとハマりながら(吹き溜まりね)
頑張って駐車場までたどり着きましたよ。


雪の上に下ろしても、そらは見慣れない白いものにびくびくして、なんかいまいちな様子・・・
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尾っぽも下がっちゃってかなりなへっぴり腰^^;

ようやく動き始めて、ニオイをクンクン
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どうやら先約がいたようで、あちこちにワンちゃんの足跡が

雪の上でもにおいが残ってるんですね。


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それは人間の足跡ですよ~

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先に来てたワンちゃんの飼い主さんでしょ~

クンクンばっかりしてないで走ろうよ~~~

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歩きにくいらしく変な恰好(笑)

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助けてあげないよ~
こんな雪、もう降らないだろうから、雪遊びしようよ~


だからそのへっぴり腰どうにかならないの?

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うん、ない!(笑)

顎に雪くっつけて何言ってんの。
遊ぶんだってば!

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そうそう、歩けばいいのよ。
っていうか、走ってほしいのよ。

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そうそう、その調子!

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でしょ、雪は楽しいのよ♪
たくさん遊びなさい♪

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そうよ!
そうこなくっちゃ!

思いっきり走れ~~~!




っと、また気になるものできちゃいました?

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それは車が通った後の轍です。
タイヤのにおいしかしないと思うよ。

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いいとこ見つけたね。
そらの幅にぴったりな道。



楽しくなったら、駐車場の端から端まで思いっきり駆け回ってました。


もう明日はぐちゃぐちゃで無理だね。
一日だけのお楽しみ。


帰る頃には足とお腹の毛にたくさん雪がついて、きれいなポンポンがいくつもついていました。
赤いお洋服着てたから遅く来たサンタさんみたいになってましたよ^^



でも、帰ってきたら足シャンプーされて一気にテンションダウン(笑)


初めての雪はとても楽しかったようです。






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by teshigotoyakuraso | 2014-02-09 15:26 | 日々のこと | Comments(6)

吉岡商店さんの蚊帳ふきん入荷しました

雪!雪!雪!すごいですよ!
しかもマンションの玄関前も!

マンションは雪かきいらないって思ってたのに、雪かき必要かしら・・・
でも明日の朝は凍ってガリガリになってそうだけど。

さっきどんだけ積もってるの~?って玄関開けたら、お隣のS君が弟君と
「雪だるま作ってんの!でっかいの!」
って教えに来てくれたので、
「いっぱい雪使っておいてね♪」
ってお願いしときました。

明日雪かきしなくていいくらい雪使っといてくれないかな(笑)
子供は元気ですね^^





ひっさびさになんとなくいい感じの山食が焼けました。
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一番手前の山はひっぱりすぎたようでちょっと荒れてますけど。

カットしたら~
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こんな感じ

今回は久々にバターミルクパウダー入れてみたけど、いらなかったな。

次は同じ感じでバターミルクパウダーなしで作ってみようと思います。
もっといい感じに焼けるといいな~




さて、ショップでsoldoutになってました吉岡商店さんの「蚊帳ふきん」
入荷しましたよ~♪

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今回はたくさんお願いして送っていただいたので、
たくさんご注文いただいても大丈夫です!
私もバンバン使ってますよ~♪

テーブル拭いて、ささっと洗って干しておけば、あっという間に乾くので、
とっても使いやすいんです。
しかも乾いた後の柔らかさは、顔を拭きたくなるくらい
くれぐれも顔拭くときは台ふきんにしたものじゃないもので(笑)


使ったことないっていう方は、メール便でも送れますので、ぜひ一度お試しください~










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by teshigotoyakuraso | 2014-02-08 20:05 | 吉岡商店 | Comments(4)

オペラ

寒いですね~~~!

明日の朝、茨城は-7℃だそうですよ。

この辺も北海道になっちゃったのかしら・・・



昨日は二か月に一度のミルガトーレッスン

今月は「オペラ」

オペラってすごく美味しいけど、自分では絶対に作れないって思ってたケーキのうちの一つ。
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先生はいとも簡単に作っていくけど、これが自分でやるとなると難し~~~!

生地作りも難しのに、最後の組み立てとグラサージュ掛けになったら、もう完全アウト!
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みんなで「わ~!!!」とか「あ~~あぁ~~~」なんて
絶望の声を出しながら作ってました^^;



先生の美しいオペラ
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は、おしゃべりしてる間に切り刻まれてました・・・なんてこった・・・




自分の出来損ないなオペラは、美味しいまかないを食べて忘れるのです(笑)
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完全無添加、野菜から取った出汁のみのスープ
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これがすっごく美味しい!

やっぱり手間暇かければ、市販のコンソメを使わなくても美味しいスープが作れるんですね。






今月も大満足なレッスン。

おしゃべりで盛り上がってたけど、ドバドバ降り始めた雪を見て慌てて帰宅。


そしてなんとか明るいうちに撮れた自分のオペラは・・・
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リムプレート:船串篤司


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なぜ二枚とも左側が切れているかというと、みなさまお分かりですね。

そう、チョコクリームで描いた模様が見苦しいこと極まりないからです・・・

チョコが切りたくても切れなくて模様がつながっちゃうんですよね~


これは、一人で作るのは無理だね~なんてみんなで笑ったけど、
チョコ星人な私としてはやっぱり極めたいケーキ。


一人で作れるようになるかな~~~???






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by teshigotoyakuraso | 2014-02-05 21:45 | お菓子 | Comments(4)

阿部慎太朗さんのお宅訪問

今日は雪でしたね~

そんなに積もらない、ってテレビでは言ってましたが、確かに大きい道路にはそんなに
積もらなかったけど、あまり人が通らないとこは思いっきり積もってましたよ。

明日の朝は確実に凍結するでしょうから、みなさま足元にお気をつけて。




一昨日はこんなのを作って

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阿部慎太朗さんのご自宅兼工房へ行ってきました。

上から順にキャラメルベーグル・やっぱり作らずにはいられない甘納豆ベーグル・ピザベーグル

今回は朝、前日の体調不良を引きずり、焼けたのが時間ギリギリでラッピングできず・・・(T T)




 
阿部慎太朗さんはこんな器たちや
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このブログでもお馴染みのこちらのお皿
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を作っていらっしゃる作家さんです。

とても柔らかなラインの素敵な器なんです。




まずはこ~んなかわいいごんざぶろうくんにご挨拶♪
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まだまだ遊びたい盛りの子ネコちゃん。

ちっちゃい!軽い!たまりません!な可愛さです♪


でもこんなにちっちゃくても、物の陰から様子をうかがう目は、ハンター
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狙ってる獲物はおもちゃの猫じゃらしなんですけどね(笑)






ごんざぶろうくんに挨拶した後は、工房で制作に使っている型を見せていただいたり
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作品を見せていただいて、納品していただくものを選んだり
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きれいに整理されたお宅と工房は、とっても居心地が良くて、長々とお話を伺ってしまいました。



たくさん見せていただいた型と作品は、ショップに作品をアップしたら、
また作家さん紹介で詳しく紹介させていただきますね。





ここで阿部さんの近況を。
阿部さんは今週の2月7日(金)と8日(土)に池袋にて行われる
『CCJクラフト見本市』に出展されます。

厳しい選考に通った作家さんが集まる見本市なので、見応えがあると思いますよ。
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一般公開入場料:500円
時間:10:00~20:00(8日[土]は17:00まで)
会場:自由学園 明日館
   東京都豊島区西池袋2-31-3

詳しくはこちら→☆ 


ご都合が合えばぜひお出かけくださいね。



では、できるだけ早く阿部さんの作品をご紹介できるように頑張ります~





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by teshigotoyakuraso | 2014-02-04 21:56 | 阿部慎太朗(陶芸) | Comments(2)


手仕事の生活雑貨を扱うwebショップ「てしごと舎kuraso」の日記です


by chiaki

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